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zoom RSS テーマ「畑」のブログ記事

みんなの「畑」ブログ

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イモ掘り!!サツマイモの収穫
イモ掘り!!サツマイモの収穫 10月の下旬、おイモ掘りをしました こんなに採れて満足満足〜。・・・というのも去年はサツマイモが育つまでに3回くらいイノシシに畑をひっくり返されて、その度に直しはしたもののいざ収穫の段になると長さ3pほどの見たことが無いようなちっちゃなサツマイモが1個きり採れただけで、あとは全滅〜。楽しい収穫のはずが涙を呑んだのでした。くやしいから、その3pのちっちゃなサツマイモはちゃんと食べましたヨ。 ...続きを見る

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2017/11/02 11:57
麦刈しました〜!
麦刈しました〜! 昨シーズン初めて小麦を育ててみて、なかなかの出来だったので、今シーズンも育ていよいよ麦刈のシーズンを迎えました。 まつはワークショップのための石割に取り組んでいる今日この頃でしたが、みるみるうちに小麦が色づいて刈り時を迎えてしまいました 梅雨の合間、晴れた日をねらって刈らないといけないので気象情報を見た結果、もう待った無し〜 疲労が溜まり過ぎないように麦刈は2日に分けて行うことに ...続きを見る

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2017/06/21 17:50
ついに小麦を粉に!
ついに小麦を粉に! 今年初めて育ててみた小麦。 どうにかこうにか脱穀して玄小麦の状態になりました。 そして、ひと坪畑の分を試しに粉にしました。200gの粉になりました〜 ...続きを見る

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2016/09/06 22:36
原始脱穀〜!
原始脱穀〜! 麦の脱穀、ついにやりましたヨ〜 初めてのことで、右も左もわからず育てた小麦。当然、脱穀もどうしたら良いのやら・・・と途方に暮れていましたが・・・。今回は原始的な方法で脱穀してみることに決定 木の板にバシバシ思い切りたたきつけて脱穀したのです ...続きを見る

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2016/07/21 12:55
麦秋、初めての麦刈〜!
麦秋、初めての麦刈〜! 地力を良くするためにと気軽な気持ちで育ててみた小麦。 順調にぐんぐん育って、こんなに大きくなりました ...続きを見る

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2016/06/16 13:07
手もみの緑茶、新茶づくりに挑戦!
手もみの緑茶、新茶づくりに挑戦! いつかはやってみたいと思っていたお茶づくり。 村の方から「摘んで作ってみるといいよ〜。」と言われていたこともあり、思い切って挑戦してみることにしました。 事前にネットで下調べして、何となくの工程を頭に入れて、心の準備もOKになったところで・・・。 まずは茶摘みから〜。出来あがるまでの工程と時間を逆算して、早朝にお茶の新芽のやわらかい葉っぱを摘みました。 ...続きを見る

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2016/05/19 10:53
初めて小麦を育て中!
初めて小麦を育て中! 去年の12月にまつが蒔いた麦の種。こんなに立派になりました。 ...続きを見る

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2016/05/16 11:08
秋の収穫
秋の収穫 収穫の秋です おみがまつのもとに嫁入りして以来、今年は畑が一番充実していたように思います。色々な物をちょっとずつの量ですが育てました。 まつの畑の頑張りはすごかったです。おみはおみで遊び程度だけれど、「畑はやりません」と言って嫁入りしたのが、野菜を育てる楽しさをちょびっと知ってしまったというのか、土いじりをしていること自体進歩か・・・ サツマイモ〜。イノシシくんとの競争になりそうな予感がありましたが、無事収穫にこぎつけました ...続きを見る

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2015/11/14 12:29
おみの10坪畑、秋〜♪
おみの10坪畑、秋〜♪ おみの10坪畑にも秋がやってきました。 この写真の中で10坪畑で収穫したものはシカクマメだけ。 ...続きを見る

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2015/09/05 13:00
夏のお山の植物とおみのひとつぼ畑、10坪畑
夏のお山の植物とおみのひとつぼ畑、10坪畑 お山に夏がやってきましたおみは夏が大好き 最近、みられるお山の植物を少し紹介しましょう。 ネムノキ(合歓の木)この花が咲くと「ああ、夏休み〜」と思って何だか幸せになってしまう ...続きを見る

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2015/07/23 17:35
ヨモギを摘んでよもぎ餅〜♪
ヨモギを摘んでよもぎ餅〜♪ 畑の草取りをしていたら、ヨモギの若葉があんまり美味しそうだったので小籠に摘みました ...続きを見る

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2015/06/03 11:18
お山の恵み、うれしいな♪
お山の恵み、うれしいな♪ お山の草イチゴを摘みました ことの発端は「今年は蛇イチゴが大きくない?」というご近所との会話。 実はおみもちょっと変わったイチゴに気付いて、最初は蛇イチゴかと思ったけれど、良く見ると一粒のなかの粒粒が大きくて美味しそう・・・。一粒まるまる食べるのは勇気がいったので、一粒のなかの粒粒を食べてみると・・・「甘い!」後で調べてみると、「草イチゴ」だということがわかり、「食べられる」と図鑑に書いてある ...続きを見る

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2015/05/25 14:10
収穫収穫うれしいな♪
収穫収穫うれしいな♪ 玉ねぎが収穫期を迎えています。2畝なので、あっという間になくなってしまいそうですが、お散歩の度ちょこちょこ収穫しています。無肥料の自然栽培なので小ぶりですが・・・。 ...続きを見る

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2015/05/20 16:58
おみの10坪畑、始動〜♪
おみの10坪畑、始動〜♪ 去年、おみのひとつぼ畑で全く期待していなかった収穫。それが、曲がりなりにもほんのほんの少しでも収穫に恵まれて畑の楽しさを体験してしまったおみ。 まつに「つぎは10坪ね」といわれ、すっかりその気になってしまいました。(ブタもおだてりゃ木に登る...続きを見る

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2015/05/08 17:06
おみの料理
おみの料理 料理は得意じゃない・・・というか、どちらかというと苦手意識の強いおみ。 でも、料理は嫌いじゃない・・・ということに最近気付いた。やはり食い意地が影響しているのだろうか・・・ せっかくだから、作ったものを少し記録しておこう。 白菜とベーコンとカニかま炒め ...続きを見る

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2015/02/27 21:19
キャベツをフライングで収穫しちゃいました!
キャベツをフライングで収穫しちゃいました! これからまだまだ大きくなりそうなキャベツ。 待ち切れずに1個収穫しちゃいました〜 ...続きを見る

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2015/02/20 21:12
山神様の贈りもの?!
山神様の贈りもの?! ザ・にっぽんの朝ごはん〜 メインはやっぱり自然薯あつあつのご飯にかけて食べると最高なお山の秋の恵みです。 ...続きを見る

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2014/12/25 15:32
おみのひとつぼ畑でヤーコン収穫♪
おみのひとつぼ畑でヤーコン収穫♪ 「おみのひとつぼ畑」でヤーコンが採れました。 苗はすくすく育ち、冬になる頃、愛らしい黄色い花が咲いて喜んでいたら、なんとその数日後に突然葉っぱがちりちりになって枯れてしまった・・・初霜の頃に収穫するという情報を聞いていたけど、時期が遅かったのかしらとおみ、あせるあせる 日が暮れてしまっていたけど、懐中電灯片手にスコップ持って、やっとのことで芋を掘りだしました そして、訳も分からず作ってみたヤーコン料理色々。 まずはヤーコンとラディッシュ、水菜のしゃきしゃきサラダ。 オリ... ...続きを見る

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2014/12/14 17:02
あっ!イノシシ!!!
あっ!イノシシ!!! 最近全国的にイノシシが増えているそうですが、うちの廻りも例外ではなくて畑を荒らされたり前の庭ですらほじくり返されています。でも夜行性ということもあってか姿を見ることはほとんどありませんでした。 ところががある日、窓から外を見ると・・・・・アレッ?・・・・・ナンカ・・・イノ・・・イノシシだぁ〜〜! なんとこんな真昼間に目の前の畑にイノシシが出没したのです! なんだか悠然とミミズでも食べてるのでしょうか。 あわててカメラをとりに行って・・パチリ!・・・パチリ!・・・・ 何枚目かの時に... ...続きを見る

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2014/12/07 17:54
栗の渋皮煮、マーブル模様に励まされ!
栗の渋皮煮、マーブル模様に励まされ! ホントに手間暇がかかる栗の渋皮煮。 ...続きを見る

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2014/10/08 08:03
おみのひとつぼ畑
おみのひとつぼ畑 いつも、まつが畑仕事をしてくれています。 おみはちょっと収穫のお手伝いをする位・・・。 でも、もう少し畑仕事しないとなぁ・・・。あんまり広すぎるとすぐくじけてしまう。それなら、まずはハードルを下げに下げて一坪から始めてみることにしました。 これが「おみのひとつぼ畑」です。 畳2畳ほどのちっこいスペースにトウモロコシの苗3本、ヤーコン一つ、トウガラシ一つ、ピーマン一つ、ラッカセイ2つ、なす1つ、インゲン1つを植えました。 さぁ〜〜〜。果して収穫はできるのでしょうか????? 「おみ... ...続きを見る

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2014/06/01 13:37
冬の寒さに感謝?!
冬の寒さに感謝?! ついに寒〜い冬がやってきました。 もともと寒さが苦手、夏大好きのおみにとっては厳しい季節の到来・・・。(お山暮らしでだいぶ耐寒性は備わった) けれども、冬の寒さに感謝する出来事がありました。 この秋はイノシシの被害が無いわ!と喜んでいた矢先のこと・・・。 ...続きを見る

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2013/12/26 13:57
ぬか漬け大好き!
ぬか漬け大好き! まつもおみもぬか漬けが大好きです とくにキュウリの浅めに漬けたものの美味しさと言ったら!! まつは冬が終わり、夏が近くなると「ぬか漬け食べたい、ぬか漬け食べたい・・・」とうわごとの様に言いだします。 ところがもともと怠け者のおみ。大きな木の樽や陶器の瓶のぬか床を過去二度ほどダメにしてしまった苦い経験があります。でも、ぬか漬け食べたいよ〜〜〜。 それに畑のキュウリが採れ始めていて、今年はたくさん収穫できそうな予感なのです。 怠け癖よりとうとう食意地の方が勝って、ぬか床作ることに決定... ...続きを見る

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2013/07/26 12:13
桃が生りました!
桃が生りました! 今年は気候がおかしいせいか、桃の花も少なく実もほとんど生りません。 ざっと数えて5個くらいしか実が無かったので、桃のことはすっかりあきらめていたのです。 ...続きを見る

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2013/07/20 06:47
ガイチュウ吸引バスター
ガイチュウ吸引バスター 今年のうちの畑はいつになく充実しています。というのも仕事と畑は反比例するという法則があるからです。(ようするに仕事がなかったてこと) そのおかげで新鮮でおいしい野菜がたくさん食べれるのです。(前向き!) しかし段々温かくなってくると野菜ちゃん達に虫が発生しだします。 農薬を使わずに畑をやられてる方なら分ると思いますがその勢いはすさまじいものがあります。ほとんど筋しか残らない野菜もざらです。 朝、見つけた虫をピンセットでつまんだりしても、とても追いつかず腰は痛くなるは肩は凝るはで毎年... ...続きを見る

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2013/07/04 17:53
菜の花ソムリエ???!!
菜の花ソムリエ???!! 寒〜い冬を乗り切って冬越しした葉物野菜。 なんとか冬食べる分を確保できたらいいなと思っていたのですが、このところの暖かさですくすく育ち、なんと花芽も出てきて畑に採りに行くたびに花の数が多くなり・・・数日前にはとうとうこんなことに!! いろんな種類の菜の花畑と化してしまいました〜。 ...続きを見る

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2013/03/27 15:31
栗の収穫、むき作業〜!
栗の収穫、むき作業〜! 今年も栗が収穫できました♪去年は不作でしたが今年はまずまず取れているのでうれしい ・・・が喜んでばかりいられないのです。そのまま茹でて食べてしまう分は特に鬼皮を剝く必要はないのでいいんですが、栗ご飯用などにあらかじめ冷凍保存する分はひたすら皮を剝かなければなりません鬼皮剝いて、渋皮剝いてを修行のようにこつこつ・・・。 昨日と今日合わせてむき栗状態で2.5キロになりました・・・あれ親指の一部が固くなってる・・・。栗&#2108... ...続きを見る

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2012/10/02 14:44
今日の収穫でつくったお昼ご飯
今日の収穫でつくったお昼ご飯 今朝の畑の収穫です。きゅうりとなすとパプリカとオクラと、なぜかインゲンが1本。 ...続きを見る

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2012/08/18 18:37
畑の恵み、いただきま〜す♪
畑の恵み、いただきま〜す♪ ここ最近、畑の収穫が楽しめてます そのせいなのかはさておいて・・・おみ、珍しく料理してます。 ・・・で、チャーハンにスナップエンドウをたっぷり入れたり。 スープにも細く刻んで入れてみたりしています。ちなみにこれは豆乳ベースのスープ。自家製ベーコンからでる出汁が味の決め手かな ...続きを見る

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2012/05/25 20:32
夏の野菜たち
夏の野菜たち           猛烈に暑かったり私の財布のように冷たい風が吹いたり、おかしな天気が続いていますが夏の野菜たちは元気に育ってます。そこで今日は松家の野菜たちを紹介しようと思います。みなさんこんにちは。野菜リポーターのまつです。 ...続きを見る

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2011/08/21 10:24
大変!かぼちゃが落っこちた!!
大変!かぼちゃが落っこちた!! 先日の台風で、大変!!かぼちゃが落っこちちゃったのです〜〜 ん・・・落っこちるって・・・ふつう、カボチャは地面を這うものですよね・・・・・・。 ...続きを見る

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2009/09/06 16:06
自家製!!桃のひんやりデザート♪
自家製!!桃のひんやりデザート♪ うちに桃の木が3本あります。その自家製桃が食べ頃を迎え、おいしそうに色づいてきました。今年はいつも成績の悪い2本にも実が成ってくれたので、うれしい〜。 ...続きを見る

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2009/07/15 12:45
ラッキー???じゃがいも、収穫
ラッキー???じゃがいも、収穫 今日は朝もはよからじゃがいも掘りをしました。 本当は昨日の午後、掘ろうとしたのですが、あまりの暑さのため断念・・・。涼しい朝のうちにということで、まつとおみ連れ立って、珍しく朝の畑作業となりました。 なぜ、ラッキー???かというと、今年は種芋の植え付けをしておらず、去年の堀忘れの分から自然に生えてきた物なので、ダメでもともと、もし収穫できたらラッキー!なのでした。 本当は連作障害が出るといけないので、あまり良くないことなのですけど・・・ でも、これだけ採れて御の字です〜 ...続きを見る

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2009/07/08 12:46
ねぎ坊主の酢味噌和え
ねぎ坊主の酢味噌和え 畑のネギが葱坊主になってしまいました。(5月の出来事でした) うちはネギの消費が多いので、食べごろを楽しみにしていたのですが、なんだかんだで忙しくしているうちに、それほどたくさん収穫する前に塔が立ってしまった〜。あらら〜と思っていたところ、ご近所の「おかん」さんが、いいことを教えてくれました。なんでも、開いていないねぎぼうずを酢味噌和えにするとおいしいらしい・・・と。 早速、まつが試してくれました。な・な・なんと・・・ちょっと苦味があり山菜みたい・・・おいしい日本酒のおつまみにピッ... ...続きを見る

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2009/06/15 07:58
田植えのお手伝い
田植えのお手伝い 6月3日の午前中、ご近所、熊家の田植えのお手伝いをしました。 横一列にみんなが並んで、息を合わせて手で植えていきます。 ...続きを見る

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2009/06/11 09:16
シイタケ、天日干し!
シイタケ、天日干し! まだまだ4月の話題が続いてしまいますが(どれだけブログ、さぼっていたことか・・・) この春、シイタケが結構収穫できたので、まつがせっせと食べきれない分を天日干しにしてくれました。 手前のがほぼ完成のもので、奥のがまだ干して間もないものです。 ...続きを見る

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2009/05/21 22:34
お花畑?
お花畑? ブログを思い切りさぼっていたので、4月の話題です。久しぶりにまつがやってきたのは・・・お花畑?いやいや、違います〜〜〜。ふつうの畑のはず・・・。 ...続きを見る

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2009/05/18 13:03
ふかふか落ち葉で堆肥作り
ふかふか落ち葉で堆肥作り 去年の暮れからまつが落ち葉を集めています。こつこつこつこつ・・・。 ...続きを見る

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2009/01/26 17:30
秋蒔きの野菜たち
秋蒔きの野菜たち 9月の終わりに蒔いた種・・・。10月の初めに可愛らしい芽が出ました。 ...続きを見る

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2008/10/25 21:34
新鮮!夏野菜、採れてます♪
新鮮!夏野菜、採れてます♪ 今、新鮮な夏野菜が食卓に並んでいます!シシトウ、ミニトマト、キュウリ、パプリカ、シソ、オクラ、それにゴーやもあります!5月の連休後のまつの畑作のがんばりのおかげで、お天道様からのご褒美をいただいちゃってます。無農薬だから安心だし、この時期、野菜を買うこともまれになり、家計も大助かりです ...続きを見る

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2008/08/25 08:47
畑(その2)・作業!
畑(その2)・作業! 午後はちょっと歩いた所にある方の畑で作業しました。 ...続きを見る

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2008/05/10 12:43
畑(その1)・作業!
畑(その1)・作業! きのう、まつが早朝5時から畑の作業を開始しました。おみがちょっと風邪でダウンして寝ている間に、草だらけだった畑をどんどんクワで耕していきました。 ...続きを見る

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2008/05/10 12:41
しいたけ!!
しいたけ!! この春初のしいたけ、収穫しました! ...続きを見る

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2008/03/26 22:24
ジャガイモの植え付け
ジャガイモの植え付け きょうはジャガイモの植え付けをします。去年は店で買わずに、畑で取れた分でまかなうことができたのです。・・・よって、今年ももちろん、それをねらっている訳です。そんなこんなで、植え付け作業は重要です。いつもだと、もう少し大きい種芋をカットして植え付けますが、今年はまだ食べていなかった少し小さめの芋を種芋として使うので、そのまま植えつけてみることに決定。 ...続きを見る

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2008/03/08 16:50

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